7. TABLAS DE RECETAS:
Programa 1. Básico
Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g
aceite 1 cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas
sal 1½ cucharadita 2 cucharaditas 3 cucharaditas
azúcar 1 cucharada 1 cucharada 3 cucharadas
leche en polvo 1 cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas
harina 3¾ tazas 4½ tazas 6 tazas
agua 310 ml 410 ml 510 ml
levadura en polvo 1 cucharadita 1 cucharadita 1½ cucharadita
Programa 2. Francés
Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g
aceite 1½ cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas
sal 1½ cucharadita 2 cucharaditas 3 cucharaditas
azúcar 1 cucharada 1 cucharada 2 cucharadas
harina 3¼ tazas 4¼ tazas 6 tazas
agua 310 ml 400 ml 450 ml
levadura en polvo 1 cucharadita 1 cucharadita 1½ cucharadita
Programa 3. Integral
Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g
aceite 1½ cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas
sal 1 cucharadita 2 cucharaditas 3 cucharaditas
azúcar moreno 1½ cucharada 2 cucharadas 2½ cucharadas
leche en polvo 2 cucharadas 3 cucharadas 3 cucharadas
harina 2 tazas 3 tazas 4 tazas
harina integral 1¼ taza 1¼ taza 2 tazas
agua 300 ml 400 ml 460 ml
levadura en polvo 1 cucharadita 1 cucharadita 1½ cucharadita
Programa 4. Dulce
Peso del pan 750 g 1.000 g 1.350 g
aceite 2 cucharadas 3 cucharadas 3 cucharadas
sal 1 cucharadita 2 cucharadita 3 cucharaditas
azúcar 2 cucharadas 2 cucharadas 3 cucharadas
leche en polvo 1½ cucharada 2 cucharadas 3 cucharadas
harina 3 tazas 4 tazas 6 tazas
agua 250 ml 310 ml 440 ml
levadura en polvo 1 cucharadita 1 cucharadita 1½ cucharadita
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