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Notice d'utilisation 11
Nous vous conseillons de ne régler le bouton de thermostat
vers la position max que dans le cas d'une réfrigération
accélerée avant d'introduire une petite quantité de denrées
fraiches ou dans le cas d'une température ambiante élevée.
Les positions vers min sont convenables pour épargner
l'électricité quand il n'y a pas beaucoup de denrées congélées
à l'intérieur de l'appareil.
La température intérieure dépend du changement de la
température ambiante. Régler la manette du thermostat
conformément.
Voyant rouge
Le voyant rouge s'allume si la température dans le congélateur
n'est pas suffisante (voir le chapitre Défauts de
fonctionnement).
Utilisation
Mise en marche du congélateur vide
Mettez le congélateur en marche et tournez le bouton du
thermostat à la position de la marche continue. Le voyant
rouge et le voyant jaune sont allumés. Introduisez les denrées
fraîches dans le congelateur quelques heures après que le
voyant rouge s'est éteint.
Congélation des denrées fraîches
Une utilisation appropriée de l’appareil, l’emballage des
aliments, le réglage correct et le respect des règles
d’hygiène sont décisifs pour la qualité de conservation des
aliments.
Dans le congélateur ne congelez que les denrées qui sont
convenables pour un tel traitement et qui supportent bien de
basses températures. Veillez à ce que les denrées soient
fraîches et d'une meilleure qualité.
Choisissez un emballage correspondant et emballez les
denrées d'une manière appropriée.
L'emballage doit être étanche à l'air et à l'humidité pour
empêcher le déssechement et la perte des vitamins.
Les feuilles et sacs doivent être souples pour se mouler
bien à la forme des portions.
Marquez les portions emballés en donnant la date, la
quantité et la nature de la denrée.
Avant toute chose il est important que les denrées congelent
au plus vite possible. Pour cette raison les portions ne
doivent pas être trop encombrantes. Il est recommendable
de les préréfroidir avant de les mettre à congélation
La quantité de denrées fraiches que vous congélez en 24
heures est indiquée sur la plaque signalétique. Si leur
quantité est plus grande, la qualité de congélation est
détériorée ainsi que la qualité des denrées déjà congélées.
Procédé de congélation
Congélez les aliments dans le compartiment à congélation
(voir le chapitre Description de l'appareil).
24 heures avant la congélation des denrées fraîches tournez
le bouton du thermostat dans la position du fonctionnement
continu (le voyant jaune s'allume). Après ce temps
introduisey les denrées fraîches dans le compartiment à
congélation.
Après 24 heures vous pouvez déplacer les denrées dans les
paniers et si nécessaire, répéter le procédé de congélation.
Les denrées fraîches ne doivent pas toucher des paquets
congélés.
Environ 24 heures après la dernière introduction des
denrées fraîches tournez le bouton du thermostat dans la
position choisie dans la plage du fonctionnement
automatique (le voyant jaune n'est pas allumé).
Pour la congélation de petites quantités de denrées fraîches
(1-2 kg) il ne faut pas changer le régime de fonctionnement.
Conservation des produits congelés
Les produits congelés sont conservés dans les paniers. Si
vous enlevez les paniers, les produits congelés peuvent être
placés aussi directement sur les clayettes réfrigérées.
Les renfoncements au niveau du bac permettent de le retirer
plus facilement de l'appareil. Pour l'enlever, il faut le soulever à
l'avant et le tirer vers soi.
Aliments surgelés industriellement
L'emballage des produits surgelés industriellement contient
l'étiquette donnant la durée et la température de conservation.
Respectez les instructions données pour la conservation et
l'utilisation par le fabricant.
Choisissez seulement les produits surgelés qui sont emballés
d'une manière appropriée, equippés de toutes les données sur
l'emballage et conservés dans un appareil ayant la
température intérieure -18°C au moins.
N'achetez pas de produits entourés de givre, parce qu'ils se
sont déjà maintes fois mis à dégivrer.
Protégez les denrées contre la décongélation, parce que
l'augmentation de la température raccourcit le temps de
conservation des denrées surgelés et détériore leur qualité.
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