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DO-
915CH
2. Dekoration
- Bevor Sie die Schokolade in die Form geben, können Sie die Unterseite der Form m
Mit Nüssen, Rosinen usw. dekorieren.
- Wenn die Schokolade ausgehärtet ist, können Sie mit der Spritzfl asche noch
Dekorationen mit weißer Schokolade oder Vollmilchschokolade anbringen.
- Neben vollen Schokoladenfi guren können Sie natürlich auch gefüllte
Schokoladenfi guren machen:
- Schmelzen Sie die Schokolade wie oben beschrieben.
- Wenn die Schokolade geschmolzen ist, bestreichen Sie die Unterseite der Form mit
Ihren Fingern um die Details zu betonen.
- Füllen Sie die Form bis zum Rand.
- Lassen Sie sie 15 bis 20 Minuten ruhen. Drehen Sie nun die Form über einem Gefäß
und lassen Sie die Schokolade herauslaufen. Lassen Sie die Schokolade gut abtropfen.
Es bleibt eine dünne Schicht Schokolade in der Form. Halten Sie die abgegossene
Schokolade warm.
- Lassen Sie die Schokolade noch ungefähr 45 Minuten in der Form.
- Bereiten Sie die Füllung mit der verbleibenden, noch geschmolzenen Schokolade.
Geben Sie die Zutaten Ihrer Wahl zur Schokolade: Nüsse, Apfelsine, Kirsche,
Stückchen türkischen Honig,…
- Ungefähr 15 Minuten trocknen lassen.
- Gießen Sie die Füllung in die Schokoladenformen und ziehen Sie die Oberseite glatt
ab. Stellen Sie alles 2 Stunden in den Kühlschrank.
- Wenn die Schokolade gut hart und trocken ist, nehmen Sie sie aus der Form, indem
Sie vorsichtig auf die Form klopfen.
WARTUNG
Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.
Entfernen Sie die restliche Schokolade und werfen Sie sie in den Mülleimer. Werfen
Sie die Schokolade nicht in den Ausguss, da Schokolade wieder hart wird und so den
Abfl uss verstopfen kann.
Die Keramikschale, der Deckel und die Töpfchen können in die Spülmaschine.
Das andere Zubehör (Formen, Gabeln, Löffel, Flasche,…) müssen Sie in warmem
Wasser mit einem sanften Reinigungsmittel abwaschen.
Reinigen Sie die Innen- und Außenseite des Heizelements mit einem feuchten Tuch.
Tauchen Sie das Heizelement nie in Wasser oder eine andere Flüssigkeit.
ANMERKUNG: Wir empfehlen Ihnen das Gerät nach jeder Verwendung zu reinigen.
Wenn Sie das nicht tun, ist die ausgehärtete Schokolade nur schwer zu beseitigen.
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