26
“-/+” (B) en de MODE-toets (C) om de selectie te wijzigen. Wanneer het apparaat de ingestelde tempera-
tuur bereikt, gaat het groene controlelampje (F) branden en geeft de friteuse twee geluidssignalen af.
BEGIN FRITUREN
• Dompel, zodra het groene controlelampje (F) gaat branden, de frituurmand (I) in de olie en laat hem zeer
langzaam zakken om spatten of uitstromen van hete olie te voorkomen.
• Sluit het deksel.
• Druk op de toets ON /OFF (D). Het display (A) geeft het aftellen van de ingestelde baktijd aan.
Tijdens deze fase is het sowieso mogelijk om zowel de temperatuur als de baktijd te wijzigen m.b.v. de toet-
sen “-/+” (B) en MODE (C). Na het aftellen geeft de friteuse drie geluidssignalen af. De controlelampjes (E)
en (F) doven. De temperatuur keert naar de eerder ingestelde waarde terug. Als de toets ON/OFF (D) niet
wordt bediend, begint het apparaat niet af te tellen en keert het na 30 minuten naar de voorinstelling terug.
• Het is volkomen normaal dat een vrij grote hoeveelheid stoom naar buiten komt.
• Het is normaal dat de stoom tijdens het frituren uit het deksel komt en dat de condens van de rand van
het deksel druppelt.
• Om brandwonden te voorkomen, mag men tijdens de werking nooit de handen op het filter op het dek-
sel of op de friteuse leggen. Open het deksel eerst een beetje om de stoom vanaf één kant af te voeren
alvorens het deksel volledig te openen.
EINDE FRITUREN
• Bij het verstrijken van de baktijd geeft de friteuse drie geluidssignalen af. Nu kan de mand (I) worden
opgetild en gecontroleerd worden of het voedsel de gewenste frituurgraad heeft bereikt.
• Verwijder de stekker uit het stopcontact.
• Laat de overtollige olie uitdruppelen door de mand (I) aan de houder (M) van de pan te haken.
• N.B. Als het frituren in 2 fasen moet gebeuren of meerdere keren achter elkaar gefrituurd moet worden,
wordt geadviseerd om na de eerste keer de mand (I) aan de houder van de pan (M) te haken en te wach-
ten tot het controlelampje opnieuw dooft. Vervolgens kan de mand (I) weer voorzichtig in de olie worden
gedompeld.
“LARD FUNCTION”
Deze functie is nuttig als we vet of reuzel in plaats van olie willen gebruiken.
• Snijd het vet in stukken en doe die rechtstreeks in de pan (K).
Men adviseert om de volgende hoeveelheden te gebruiken: MIN 1750 g; MAX 2750 g.
• Stel de gewenste temperatuur en de baktijd in en druk vervolgens op de toets (G).
Op het display verschijnt het opschrift “LF” en de friteuse begint het vet te smelten, door het op een tem-
peratuur van 140°C te brengen. Na ongeveer 15 minuten zullen de stukken vet volledig gesmolten zijn.
• Nu stijgt de temperatuur tot het eerder ingestelde niveau.
• Zodra het groene controlelampje (F) gaat branden, mag de mand (I) in het vet worden gedompeld: doe
dit zeer langzaam om spatten en uitstromen van heet vet te voorkomen.
• Sluit het deksel.
• Druk op de toets ON /OFF (D). Het display (A) laat het aftellen van de ingestelde baktijd zien.
Tijdens deze fase is het sowieso mogelijk om zowel de temperatuur als de baktijd te wijzigen m.b.v. de
toetsen “-/+” (B) en MODE (C). Na het aftellen geeft de friteuse drie geluidssignalen af. De controle-
lampjes (E) en (F) doven. De temperatuur keert naar de eerder ingestelde waarde terug.
Als de toets ON/OFF (D) niet wordt bediend, begint het apparaat niet af te tellen en keert na 30 minu-
ten naar de voorinstelling terug.
• Het is volkomen normaal dat een vrij grote hoeveelheid stoom naar buiten komt.
• Het is normaal dat de stoom tijdens het frituren uit het deksel komt en dat de condens van de rand van
het deksel druppelt.
• Om brandwonden te voorkomen, mag men tijdens de werking nooit de handen op het filter op het dek-
sel of op de friteuse leggen. Open het deksel eerst een beetje om de stoom vanaf één kant af te voeren
alvorens het deksel volledig te openen.
