Kaffeetyp, den Sie zubereiten möchten, einstellen:
„LIGHT“ für einen milden Kaffee oder „STRONG“
für einen starken Kaffee (Abb. 16).
11.Stellen Sie sicher, dass der Dampfdrehknopf
geschlossen ist, indem Sie ihn nach rechts
zudrehen.
12.Drücken Sie nun die EIN/AUS-Taste für
Espressokaffee.
Wenn die Kontrolllampe über der Taste aufleuchtet,
bedeutet dies, dass die Espressokaffeemaschine in
Betrieb ist (Abb. 17).
13.Nach etwa zwei Minuten beginnt der
Espressokaffee aus den Ausgüssen des Siebträgers
herauszulaufen (Abb. 18).
ACHTUNG: Zum Vermeiden von Spritzern, den
Siebträger niemals während der Kaffeeausgabe
herausnehmen.
14.Sobald kein Kaffee mehr aus dem Siebträger
herausläuft, die EIN/AUS-Taste für Espressokaffee
drücken, um die Kaffeemaschine auszuschalten
(Abb. 7).
15.Den Kaffee in die Tassen gießen.
16.Zum Entfernen des Kaffeesatzes den Siebträger
aushaken.
Das Sieb mit dem im Handgriff eingebauten Hebel
sperren, den Siebträger umdrehen und den
Kaffeesatz herausklopfen (Abb. 19).
ACHTUNG: Um Dampfstöße zu vermeiden, muss
vor der Abnahme des Siebträgers stets der
Restdampf aus dem Kessel gelassen werden,
indem Sie den Dampfdrehknopf nach links drehen
und so der Dampf entweichen kann (Abb. 20).
Hinweis: Aus Sicherheitsgründen ist es nicht möglich,
den Kesselverschluss zu öffnen, wenn der Kessel zu
heiß ist. Falls aus irgendwelchen Gründen auch immer,
der Verschluss dennoch geöffnet werden muss, müssen
Sie entweder abwarten, bis der Kessel abgekühlt ist
oder Sie lassen, wie vorab beschrieben, durch Öffnen
des Dampfdrehknopfes den gesamten Dampf ab.
GEBRAUCH DES ADAPTERS FÜR ZWEI TASSEN
Der Adapter muss jedes Mal dann benutzt werden,
wenn Sie den Kaffee direkt in den Tassen und nicht in
der kleinen Kanne zubereiten möchten.
Zum Einbauen des Adapters diesen einfach am
unteren Teil des Siebträgers einhaken (Abb. 21).
ACHTUNG: Vor der ersten Kaffeezubereitung müssen
sämtliche Zubehörteile und die internen Leitungen der
Maschine wie folgt gereinigt werden:
• FÜR DIE FILTERKAFFEEMASCHINE: Mindestens
zwei Kannen Kaffee ohne die Verwendung von
Kaffeepulver zubereiten (und zwar entsprechend
den Anleitungen im Abschnitt ZUBEREITUNG VON
FILTERKAFFEE);
• FÜR DIE ESPRESSOKAFFEEMASCHINE: Mindestens
vier Cappuccinos zubereiten, und zwar ohne
Kaffeepulver und mit Wasser anstatt der Milch
(siehe Anleitungen im Abschnitt ZUBEREITUNG
VON CAPPUCCINO);
ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO
1. Für die Zubereitung von zwei Cappuccinos
den Espressokaffee, wie im Abschnitt „Zubereitung
von Espressokaffee“ unter den Punkten 1 bis 11
beschrieben, zubereiten: Füllen Sie jedoch die für
zwei Cappuccinos erforderlichen Menge Wasser bis
zum Füllstand [Dampf] der Seite WATER LEVEL ein,
wie in der Mengentabelle am Ende des Textes
angegeben. (Es sollte berücksichtigt werden, dass
die für die Zubereitung von Cappuccino
erforderliche Menge Wasser höher ist als die für die
Zubereitung von Kaffee: Das überschüssige Wasser
wird nämlich für die Dampferzeugung zum
Aufschäumen der Milch benutzt).
2.Die Milch in den Behälter (Abb. 22) bis zur innerhalb
des Behälters eingeprägten Markierung des
Füllstands 2 (entspricht 2 Cappuccinos) geben. Der
Füllstand 2 entspricht der 2. Stufe, wie in der
Mengentabelle am Ende des Textes angegeben.
HINWEIS: Benutzen Sie bitte teilentrahmte kalte
Milch (noch besser Magermilch) aus dem
Kühlschrank.
3.Die EIN/AUS-Taste für Espressokaffee drücken.
Wenn die Kontrolllampe über der Taste aufleuchtet,
bedeutet dies, dass die Espressokaffeemaschine in
Betrieb ist (Abb. 23).
4.Den Kaffee in die kleine Kanne laufen lassen. Wenn
der Kaffee mit dunklerer Crema (der unter der
helleren Crema ist) den Füllstand 2 auf der Seite
„COFFEE LEVEL“ der kleinen Kanne erreicht (Abb.
24), den Wahlschalter Vario System auf
„Cappuccino“ stellen (Abb. 16). Dieser Vorgang ist
mit besonderer Sorgfalt durchzuführen: Wenn der
Kaffee nämlich den Füllstand 2 überschreiten sollte,
bleibt am Ende nicht ausreichend Dampf, um die
Milch aufzuschäumen.
5.Den Kaffee in 2 ausreichend große Tassen geben.
6.Vergewissern Sie sich, dass der Milchbehälter
korrekt positioniert und der Haken an der Maschine
eingehakt ist. Stellen Sie dann eine Tasse mit dem
vorab zubereiteten Kaffee unter die Düse des
Milchbehälters (Abb. 20).
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