662350
114
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/116
Next page
- 114 -
5) Ανοίξτε το αέριο περιστρέφοντας τον κύλινδρο ρύθμισης
με φορά αντίστροφη από τη φορά περιστροφής των
δεικτών του ρολογιού (φορά + του βέλους). Πιέστε
το κόκκινο πλήκτρο της λυχνίας ( ) (βλέπε Σχήμα 1
παρακάτω). Ένας χαρακτηριστικός ήχος της εστίας σάς
υποδεικνύει ότι η εστία είναι αναμμένη. Εάν δεν ανάψει
με την πρώτη προσπάθεια, επαναλάβετε τη διαδικασία.
6) Εάν δεν ανάψει μετά από 3 πατήματα, κλείστε το
αέριο περιστρέφοντας τον κύλινδρο κατά τη φορά
των δεικτών του ρολογιού (θέση l) (βλέπε σχήμα 2
παρακάτω), περιμένετε 1 λεπτό και ξεκινήστε από την
αρχή τη διαδικασία. Τα κάρβουνα κοκκινίζουν γρήγορα
μέσα στην περιοχή ανάμματος και έπειτα το κοκκίνισμα
διαχέεται στα υπόλοιπα κάρβουνα.
7) Όσον αφορά τα μπάρμπεκιου ξυλάνθρακα, συνιστάται να
ζεσταίνετε τα κάρβουνα και να διατηρείτε πυρακτωμένο
το καύσιμο για 30 λεπτά πριν από το πρώτο ψήσιμο.
8) Χάρη στο σύστημα QST, 1 kg κάρβουνα ανάβει μέσα
σε 10 λεπτά. Εάν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε
περισσότερα κάρβουνα (σας συμβουλεύουμε να
χρησιμοποιήσετε 1,5 kg για το μοντέλο QST L), μπορείτε
να διατηρήσετε την εστία αναμμένη για 15 λεπτά.
Αυτός ο χρόνος ποικίλλει ανάλογα με την ποιότητα των
κάρβουνων. Τα χοντρά κάρβουνα (ποιότητα εστιατορίου)
διευκολύνουν το άναμμα, ενώ τα μικρά κάρβουνα το
καθιστούν δυσκολότερο.
9) Σας συνιστούμε να ανακατεύετε τα κάρβουνα 1 με
2 φορές με μια λαβίδα ή μια σπάτουλα για κάρβουνα
κατά το στάδιο του ανάμματος για να επιταχύνετε τη
διαδικασία και να επιτύχετε ένα πιο ομοιόμορφο άναμμα
των κάρβουνων.
10)     
      
    
l
 Εάν δεν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε το
αέριο για να ανάψετε την συσκευή σας, δημιουργήστε έναν
σωρό από κάρβουνα στο κέντρο του κάδου. Τοποθετήστε
τα προσανάμματα ή τα τσαλακωμένα φύλλα χαρτιού
κάτω από τον σωρό με τα κάρβουνα και έπειτα ανάψτε τα
(χρησιμοποιήστε αποκλειστικά τα προσανάμματα σύμφωνα
με το Ευρωπαϊκό Πρότυπο EN1860-3).
11) Μην ξεκινάτε το ψήσιμο πριν τα κάρβουνα καλυφθούν
ξανά από ένα στρώμα στάχτης. Όταν τα κάρβουνα
καλυφθούν από ένα στρώμα στάχτης χρώματος γκρι
ανοιχτό, χρησιμοποιήστε μια λαβίδα για να διανείμετε
τα κάρβουνα με τρόπο ομοιόμορφο μέσα στον κάδο.
12) Μπορείτε κατ’ επιλογήν να τοποθετήσετε τα τρόφιμα
πάνω στη σχάρα ψησίματος (1) και στη συνέχεια να την
τοποθετήσετε πάνω στην εστία (5) ή να τοποθετήσετε
τη σχάρα ψησίματος πάνω στην εστία πριν να
τακτοποιήσετε τα τρόφιμα. Χρησιμοποιείτε γάντια σε
όλες τις περιπτώσεις.
13) Μπορείτε να ρυθμίσετε την πυράκτωση και τη
θερμοκρασία των κάρβουνων χρησιμοποιώντας το
στόμιο χειρισμού (6) των περσίδων εξαερισμού του
κάδου:
1) Âåâáéùèåßôå üôé ç ðáñï÷Þ áåñßïõ åßíáé êáëÜ êëåéóìÝíç,
óôñÝöïíôáò ôç óôñüöéããá ñýèìéóçò óõìöùíá ìå ôçí
öïñá ôùí äåéêôþí ôïõ ñïëïãéïý (θέση l) (βλέπε σχήμα
2 παρακάτω). ìÝ÷ñé ôÝëïõò.
2) ÊñáôÞóôå ôç óõóêåõÞ (ðñïóï÷Þ: ìðïñåß íá êáßåé!) êáé
ôïðïèåôÞóôå ôï öéáëßäéï óôç óõóêåõÞ ðéÝæïíôáò ôï ìå
äýíáìç. Êáôüðéí ãõñßóôå ôï, ÷ùñßò íá ðéÝæåôå Ýíôïíá,
äåîéüóôñïöá ìÝ÷ñé íá áêïõóôåß Ýíá «êëéê» (ðåñßðïõ
óôï Ýíá Ýêôï ôçò óôñïöÞò). Ìç âéäþíåôå ôï öéáëßäéï
ðÝñá áðü áõôü ôï óçìåßï: õðÜñ÷åé êßíäõíïò öèïñÜò
ôçò âáëâßäáò ôïõ.
Óå ðåñßðôùóç äéáññïÞò (ïóìÞ áåñßïõ ðñéí áíïßîåôå ôç
óôñüöéããá), âãÜëôå áìÝóùò ôç óõóêåõÞ Ýîù, óå êáëÜ
áåñéæüìåíï ÷þñï, ÷ùñßò ðçãÝò áíÜöëåîçò, üðïõ ç äéáññïÞ
èá ìðïñåß íá áíé÷íåõèåß êáé íá óôáìáôÞóåé. ÅÜí èÝëåôå
íá åëÝãîåôå ôç óô.åãáíüôçôá ôçò óõóêåõÞò, êÜíôå ôï óå
åîùôåñéêü ÷þñï. Ìçí ðñïóðáèÞóåôå ðïôÝ íá åíôïðßóåôå
ôõ÷üí äéáññïÝò ÷ñçóéìïðïéþíôáò öëüãá, ÷ñçóéìïðïéÞóôå
Ýíá õãñü áíß÷íåõóçò äéáññïÞò áåñßïõ.

- Διανείμετε ομοιόμορφα τον ξυλάνθρακα μέσα στην εστία
(5). Μην γεμίζετε υπερβολικά τον κάδο (μέγιστο ποσοστό
50%).
- Πριν ξεκινήσετε το ψήσιμο, περιμένετε έως ότου το
καύσιμο να καλυφθεί ξανά από ένα στρώμα στάχτης.
- Χρησιμοποιήστε κατά προτίμηση σπάτουλα και λαβίδα
αντί για πιρούνι. Το τρύπημα των τροφίμων δεν συνιστάται.
Αυτό προκαλεί την απώλεια των χυμών και της γεύσης και
διακινδυνεύετε έτσι να στεγνώσουν τα τρόφιμα.
- Η χρήση μιας μικρής ποσότητας λαδιού θα σας επιτρέψει
να κάνετε τα τρόφιμα να ροδίσουν ομοιόμορφα και
θα τα εμποδίσει από το να κολλήσουν στην σχάρα
ψησίματος. Εφαρμόζετε το λάδι πάντα πάνω στα τρόφιμα
(χρησιμοποιώντας πινέλο) και όχι πάνω στη σχάρα
ψησίματος.
- Για να αποκτήσετε μια πιο έντονη γεύση καπνιστού,
μπορείτε να προσθέσετε ροκανίδια ή νοτισμένα φρέσκα
αρωματικά φυτά (δεντρολίβανο, θυμάρι, δάφνη).
Τοποθετήστε το ξύλο ή τα νοτισμένα αρωματικά φυτά
απευθείας στα κάρβουνα πριν ξεκινήσετε το ψήσιμο.
- Κατά τη χρήση, μπορείτε να κρεμάσετε το κάλυμμα στο
πίσω μέρος του κάδου χάρη στον γάντζο που προβλέπεται
για αυτήν την περίπτωση.

1) Αφαιρέστε το κάλυμμα και ανοίξτε όλες τις βαλβίδες
εξαερισμού (3) πριν από την προετοιμασία της φωτιάς.
Για να εξασφαλίσετε την ορθή ροή του αέρα, αφαιρέστε
την στάχτη που έχει συσσωρευθεί στον πάτο του
μπάρμπεκιου. Το κάρβουνο έχει ανάγκη από οξυγόνο
προκειμένου να καεί. Επομένως, είναι σημαντικό να
φροντίζετε να μην καλύπτονται από κάποιο εμπόδιο οι
βαλβίδες εξαερισμού (3).
2) Μπορείτε να αδειάσετε την εναπομείνασα στάχτη μέσα
στο δοχείο στάχτης ανασηκώνοντας την άκρη της
σχάρας εστίας (2) (Bonesco SC και Bonesco LC).
3) Επανατοποθετήστε τη σχάρα εστίας (2).
4) Τοποθετήστε ξυλάνθρακα σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό
Πρότυπο EN1860-2 στην εστία (5), πάνω στη σχάρα
εστίας (2). Μην γεμίζετε υπερβολικά τον κάδο:
1 kg κάρβουνα επαρκεί για τα μοντέλα Bonesco QST S.
1,5 kg επαρκεί για το μοντέλο Bonesco QST L.
Σας συνιστούμε να μην γεμίζετε τον κάδο πάνω από το
50% της χωρητικότητάς του.


GR
114


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Campingaz Bonesco at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Campingaz Bonesco in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 5,92 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info