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FONCTION VAPEUR / CAPPUCCINO
A. Préparatifs :
La vapeur sert à faire mousser le lait (par exe m p l e
pour les cappuccinos, le chocolat chaud...) et à
c h a u f f er l’eau (pour le thé et les boissons chaudes).
• remplissez le réservoir avec de l’eau fra î c h e
• branchez l’appareil
• mettez le liquide qui doit être chauffé
dans un récipient
• si vous voulez faire mousser du lait,
placez l’accessoire prévu à cet usage sur la bu s e
• cet accessoire est inutile si vous voulez chauffe r
un liquide.
B. Réalisation vapeur / cappuccino
• appuyez sur la touche vapeur
• le voyant clignote pendant toute la phase
de chauffe
• dès que le voyant reste allumé, vous pouvez
obtenir de la vapeur :plongez la buse dans le liquide
à réchauffer ou à faire mousser.
Tournez d’un quart de tour le robinet placé
sur le côté droit de l’appareil (M).
N.B. Pour bien faire mousser le lait, faites
des mouvements circulaires et de haut en bas.
• pour arrêter la vapeur, refermez le robinet,
le voyant reste allumé environ 10 secondes,
puis la machine s’arrête automatiquement.
C. Ajustements manuels possibles
pour prolonger le débit va p e u r, tant que le voyant
reste allumé, vous pouvez rouvrir le robinet.
Important :
après l’arrêt de la vapeur, nettoyez immédiatement et soigneusement la buse vapeur,
à l’aide d’une éponge humide. La buse est encore chaude ! veillez à ne pas vous brûler.
Ouvrir quelques instants le robinet pour purger la buse.
Rincer l’accessoire cappuccino à l’eau claire.
L’appareil est à nouveau prêt pour la préparation d’un espresso.
Nous vous recommandons cependant de laisser refroidir l’appareil environ 5 minutes après
la préparation de la vapeur * sinon votre espresso pourrait avoir un goût de « brûlé »
* (ou bien faire un cycle café de 2 tasses sans mouture dans le porte filtre).
P R É PA R ATION DE VOTRE CAPPUCCINO, CHOCOLAT
CHAUD, BOISSON CHAUDE : UTILISATION DE LA VA P E U R
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