541618

Cadac HANDI CHEF 8310 Manual

3
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/5
Next page
5
Stem de kooktijd en -temperatuur af op uw vleesvoorkeur, m.a.w. rood, medium of doorbakken. Vlees dat wordt
gebraden op de geribde zijde van de grillplaat (G) krijgt dezelfde donkere grillstrepen als professioneel gegrilde
steaks.
Barbecue-deksel (zie Fig.12, 13 & 14)
De Barbecue-deksel (A) kan worden gebruikt in combinatie met de Skottel BBQ, de BBQ en de Non-Stick
uitwisselbaar grillplaat. Bij gebruik met de Skottel BBQ kan het verchroomde Draadrooster (H1) op de Skottel
BBQ worden geplaatst. Zo kan het voedsel hoger worden geplaatst zodat het uit het vet wordt gehouden dat
tijdens het koken vrijkomt. De warmte wordt gegenereerd door de stralingswarmte van de Skottel BBQ. De
deksel kan tijdens het koken gewoon op de Skottel BBQ worden geplaatst. Bij gebruik in combinatie met de
BBQ of de Non-Stick uitwisselbaar grillplaat wordt de Barbecue-deksel (A) op de buitenste ring van de
Vetopvang (B) geplaatst. Hierdoor wordt er een meer directe warmte gegenereerd en is het voedsel sneller
gaar. Wanneer u de deksel gebruikt in combinatie met de BBQ-optie, giet dan een kopje water in de vetopvang
zodat er een schonere kookomgeving ontstaat.
Gebruik de koepel nóóit op de bovenstaande combinaties als deze op volle kracht werken! Open de
gasregelaar zó ver, dat ongeveer met een halve vlam wordt gewerkt – hierdoor wordt meer dan genoeg hitte
opgewekt om te kunnen koken of braden. Het toestel heeft een grote verhittingscapaciteit en het gebruik van de
koepel kan onderdelen wegens oververhitting beschadigen. Als de koepel gebruikt wordt, maak dan óók gebruik
van de meegeleverde handschoen, want het handvat kan heet worden!
Raadpleeg bijgaand receptenboek voor receptideeën om van te watertanden en “Neem uw
smaakpapillen mee op avontuur”.
Gewone Potstaander (zie Fig.2b & 14)
Wanneer u de Onderstel voor potten (X1) wilt gebruiken, plaatst u deze op de Vetopvang (B) met de drie poten
stevig over de rand onder in de vetopvang. Plaats de pan midden op de onderstel voor potten. U kunt pannen
gebruiken met een minimale doorsnede van 150mm en een maximale doorsnede van 300mm. Wanneer u
pannen met handvatten gebruikt, moet u oppassen dat u het gas niet te ver open draait. De hitte die onder de
pan vandaan komt, zou anders de handvatten kunnen beschadigen.
Bijkomende Potstaander (8623)
De bijkomende Potstaander (X2) past op de binnenkant van de vuurpan, maar niet op de druippan. Zet de pot
die U wilt gebruiken op het midden van de Potstaander. Dezelfde potgrootten kunnen gebruikt worden voor de
gewone Potstaander. Dezelfde voorzorgsmaatregelen als bij de gewone Potstaander gelden aanzien van potten
met kunststof-handvatten.
6. Apparaat aansteken
Veiligheidsmaatregelen vóór U het gas aansteekt
Nóóit de branderpan (D) van de Stang (F) verwijderen als de brander nog aanstaat! (Zie Afdeling 7 – Algemeen
Onderhoud)
Gebruik het apparaat alleen op een stevige, vlakke ondergrond.
Aansteken met een lucifer of met de Barbecue-aansteker (Fig.6, 7 en 8)
Steek het apparaat aan met een lucifer of barbecue-aansteker. Draai de regelaar (L) open en steek de brander
(N) aan. Onder „Algemeen”, hieronder, nader uiteengezet. Bij een koude start kan het apparaat vanaf de
bovenzijde worden aangestoken (zie Fig.7) voordat het gewenste braadoppervlak op de Vetopvang (B) wordt
geplaatst. Indien u echter een warm apparaat aansteekt, raden wij u aan dit te doen door een lucifer of
barbecue-aansteker door een van de grotere Ventilatiegaten (W) direct onder de Brander (N) te steken
(zie Fig.7 & 8).
Algemeen
De gasregelaar wordt gesloten door hem naar rechts tot het stuitpunt te draaien. Openen geschiedt door draaien
naar links. Als de regelaar (L) naar rechts gedraaid wordt, wordt de vlam kleiner; draait men de knop naar links,
dan wordt de vlam groter. (zie Fig.6)
U kunt de vlam zien door het Inspectiegat (C) (Fig.2b) aan de zijkant van de Vetopvang (B).
Indien u voedsel met een hoog vetgehalte bereidt, kunnen er bij een te hoge vlam steekvlammen ontstaan.
Draai in dit geval de vlam lager tot de steekvlammen verdwijnen.
Verplaats het apparaat niet tijdens gebruik. Dit is niet alleen gevaarlijk, maar kan ook steekvlammen
veroorzaken.
Sluit na gebruik eerst de kraan op de gasfles/gaspatroon. Wanneer de vlam gedoofd is, sluit u de kraan op het
apparaat door de Regelknop (L) met de klok mee te draaien tot aan de aanslag.
6
7. Algemeen onderhoud
Het apparaat heeft géén vaste onderhoudsbeurten nodig.
Verstopt inspuitstuk vervangen:
De Handi Chef is toegerust met een straalpijpje (Q) (Fig.5a) dat de juiste hoeveelheid gas vrijstelt.
Indien het gat in het Inspuitstuk (M) verstopt raakt, kan de vlam te zwak worden of er helemaal geen vlam
ontstaan. Maak het Inspuitstuk (Q) niet schoon met een naald of soortgelijk voorwerp, aangezien dit de opening
kan beschadigen waardoor het apparaat onveilig wordt.
Vervanging van het straalpijpje (M): verwijder de borgschroef (Y) uit de zijkant van de Stang (F). Verwijder de
klep (N) uit de onderkant van de buis, waardoor het straalpijpje (Q) vrijkomt. Draai het straalpijpje met een
passende sleutel los. (Zie Fig.5a)
Zet het nieuwe straalpijpje vast en draai het – niet ál te vast, anders beschadigt de draad! – aan met de
schroefsleutel. Zet de klep in de stang terug.
Vervang de borgschroef (Y) aan de zijkant van de stang (F) en draai vast. Zorg ervoor dat de klep en de pijp
goed vastzitten.
Vervangen van dichtingen
Er is slechts één verzegeling die kan worden vervangen, die aan de onderkant van de klep in de stang.
Verwijder de dichtingsring (M1) zonder ’t nestje ervan te beschadigen, zet er een nieuwe verzegeling in en ga
dan na of die juist geplaatst is.
8. Reinigen
NB.: Zie Fig.2b voor onderdelen
Skottel BBQ: Zet na het koken de brander op een lage vlam en vul de wok met zeepwater, zodat de
kookresten losweken. Wanneer overmatig vet is verwijderd, wast u de Skottel BBQ (I1) af in warm water met
een geschikt, niet-schurend afwasmiddel. Gebruik geen scherpe metalen voorwerpen of schurende
reinigingsmiddelen op het glasachtige, geëmailleerde oppervlak van de wok.
BBQ: Verwijder het vet uit de goot aan de onderzijde van de Vetopvang (B) en reinig zoals de Skottel BBQ.
Veeg overmatig vet van het Draadrooster (H1) en de keerplaat (H2) en was ze af in warm water met een niet-
schurend afwasmiddel.
Barbecue-deksel: Was de Barbecue-deksel (A) af in warm water met een geschikt, niet-schurend
reinigingsmiddel. Gebruik geen scherpe metalen voorwerpen of schurende reinigingsmiddelen, omdat deze het
oppervlak van de deksel kunnen beschadigen.
NB: Gebruik een ovenreiniger om hardnekkige vlekken te verwijderen.
• Onderhoud Non-Stick uitwisselbaar grillplaat:
Deze plaat heeft een coating van Xylan Quantum, een sterke en duurzame antiaanbaklaag die met veel succes
al is toegepast op ’s werelds beste kookgerei. Door de plaat goed te onderhouden kunt u echter nog vele jaren
extra genieten van gezond, eenvoudig koken, zonder aanbakresten.
Gebruik alleen lage of gemiddelde temperaturen, zodat de waardevolle voedingsstoffen behouden blijven en de
antiaanbaklaag wordt gespaard.
Het kleefvrije oppervlak is buitengewoon duurzaam, maar kan door het gebruik van metalen kookgerei
gemakkelijk worden beschadigd. Gebruik dus keukengereedschap van hout of van kunststof.
Laat de kleefvrije grill-plaat nooit oververhitten; giet er ook altijd wat olie op, voor de plaat wordt gebruikt.
Voorkom oververhitting van de grillplaat en doe altijd een beetje olie op de plaat alvorens voedsel te bereiden.
Laat de grillplaat altijd eerst afkoelen voordat u deze onderdompelt in water.
Antiaanbaklaag kan uitstekend in de vaatwasser worden gereinigd, maar de antiaanbaklaag is zo eenvoudig te
reinigen dat u dit net zo snel met de hand kunt doen. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen, aangezien dit
de antiaanbaklaag permanent kan beschadigen.
Smeer na het reinigen de plaat in met een klein beetje olie.
Verwijder het vet uit de goot van de Vetopvang (B) en reinig zoals de BBQ.
9. Opslag en vervoer
De Handi Chef wordt voorzien van een aantal draagtassen waarin óók alles wat met het model wordt
méégeleverd gemakkelijk kan worden opgeborgen. De tassen die bij het door U aangeschafte model behoren,
vindt U in Tabel 2.
Opbergen van de Handi Chef:
De grote tas is voor het volgende:
3


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Cadac HANDI CHEF 8310 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Cadac HANDI CHEF 8310 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,45 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info