34749
12
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/16
Next page
KIP TAJINE
400g kippenvlees, in blokjes gesneden
1 teentje knoook, jngehakt
1 eetlepel harrissa pasta (Turkse winkel)
1 bos platte peterselie, de steeltjes klein
snijden en de blaadjes jnhakken
1 theelepel komijnzaad, heel of gemalen
1 theelepel venkelzaadjes, heel of gemalen
1 kaneelstokje
Geconserveerde citroen (Turkse winkel), of 2 dikke schijven
citroen, gezouten aan beide zijden en tenminste 30 minuten tot
1 uur laten staan
10 gedroogde halve abrikozen, in kwarten gesneden
10 gedroogde halve perziken (optioneel), in kwarten gesneden
Zout en peper naar smaak
2 eetlepels olie
¼ kopje water
Meng de kip, knoook, peterseliesteeltjes en harrissa pasta. Goed omscheppen en apart zetten. Verwarm de pan,
voeg de olie, komijnzaadjes en het kaneelstokje toe. Wanneer de zaadjes gaan springen, de kip toevoegen. De
kip eenmaal of tweemaal omdraaien voordat het water toegevoegd wordt. Sluit af en laat 5 minuten sudderen.
Voeg de resterende ingrediënten toe behalve de peterselieblaadjes, een paar keer omroeren, afdekken en nog
eens 2-5 minuten laten sudderen. Leg op een schaal en bestrooi met de klein gehakte peterselieblaadjes.
Op smaak brengen met zout en peper en direct opdienen.
Voor 4 personen.
KIP in GROENE KOKOS-CURRY
1 eetlepel sojasaus
¼ theelepel suiker
½ theelepel zout
½ eetlepel maïs zetmeel
2 eetlepels water
400g kippenborst, in dunne plakken gesneden
2 eetlepels olie
½ eetlepel groene curry pasta
2 kopjes gemengde groenten, in stukjes of reepjes gesneden
1 teentje knoook, jngehakt
1 blikje 400ml kokosmelk
1-2 eetlepels vissaus
Een handvol basilicum of korianderblaadjes
Meng de kip met de eerste 5 ingrediënten en zet tenminste een half uur apart.
Verwarm de wok, olie toevoegen, vervolgens de knoook en de groene currypasta, en tot slot de kip. Ongeveer
2-3 minuten bakken totdat de kip gelijkmatig gekleurd is. Van tijd tot tijd omroeren.
Voeg de kokosmelk en vissaus toe. Draai het vuur lager en laat nog eens 3-4 minuten sudderen totdat de kip
mals is en de saus is gereduceerd. De kleingemaakte groenten moeten halverwege het sudderen toegevoegd
worden.
Garneren met basilicum of korianderblaadjes. Serveren met naan of witte rijst.
Voor 4 personen.
KIP TAJINE
KIP
12


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Cadac Carri Chef at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Cadac Carri Chef in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,48 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Cadac Carri Chef

Cadac Carri Chef User Manual - English - 13 pages

Cadac Carri Chef Quick start guide - Dutch - 2 pages

Cadac Carri Chef User Manual - Dutch - 11 pages

Cadac Carri Chef Instructions - Dutch - 8 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info