541597
13
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/16
Next page
ROZEMARIJNAARDAPPELEN en PADDESTOELEN
1½ kopje nieuwe aardappelen
1 kopje vers eekhoorntjesbrood of 50 g gedroogde
paddestoelen
2 eetlepel olijfolie
1 teentje knoook, grof gehakt
Snijd de aardappelen en de paddestoelen in plakjes van 1cm. De takjes rozemarijn met de achterkant van een
mes jn drukken zodat de smaak vrijkomt. Verwarm de grillpan en voeg knoook en de helft van de olie toe. Bak
de paddestoelen 5 minuten op een hoog vuur. Bewaar ze op een bord.
Voeg de resterende olie en rozemarijn toe in de verwarmde pan. Bak de aardappelplakjes totdat deze zacht zijn,
draai ze slechts eenmaal om. Dit duurt ongeveer 15 minuten op een middelhoog vuur.
Voeg de paddestoelen bij de aardappelen. Op smaak brengen met zeezout en gemalen peperkorrels.
Strooi de kaas erover en dien vervolgens op.
Voor een meer uitgesproken smaak kunt u gedroogde porcino gebruiken of gelijksoortige gedroogde
paddestoelen. Wel eerst 30 minuten laten weken in warm water.
Voor 4 personen.
2 takjes verse rozemarijn
1-2 theelepels grof zeezout, gemalen
Zwarte peperkorrels, gemalen
Pecorino of parmezaanse kaas, geraspt of geschaafd
OOSTERSE FETTUCCINI / NOODLES
250 g fettuccini of noodles
3-4 kopjes van de volgende groenten naar
keuze, in stukken gesneden: broccoli, wortels,
champignons, peultjes, sperziebonen
2 lente-uitjes, klein gehakt
2 teentjes knoook, jngehakt
1-2 rode of groene chilipepers, diagonaal in
dunne plakken gesneden
3 plakjes verse gemberwortel, geraspt
Bakolie
2 eetlepels oestersaus
1 eetlepel tamari of lichte sojasaus
½ eetlepel sesamolie
Zout en peper naar smaak
1½ eetlepels maïs zetmeel opgelost in een beetje water
Chili olie (optioneel)
Breng water aan de kook in een geschikte maat pan. De noodles toevoegen en zachtjes laten koken tot ze bijna
gaar zijn. Afgieten, omschudden met een beetje olie en opzij zetten.
Verwarm 2 eetlepels olie in een pan. Voeg de lente-uitjes, knoook, chilipepers en gember toe. Na een minuut of
twee, de groenten toevoegen, eerste de harde en dan de zachtere. Blijf omscheppen en voeg zonodig een beetje
water toe. Als de groenten beetgaar zijn, de sauzen en de sesamolie erbij gieten en op smaak brengen met peper
en zout. Tenslotte de saus dikker maken met het maïzenapapje. Voeg een beetje chili olie toe wanneer u dat
wenst. Voeg de gekookte noodles toe. Alles door elkaar scheppen. Zowel warm als koud lekker.
Voor 4-6 personen.
OOSTERSE FETTUCCINI / NOODLES
VEGETARISCH
13


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Cadac CARRI CHEF 8100 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Cadac CARRI CHEF 8100 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,48 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Cadac CARRI CHEF 8100

Cadac CARRI CHEF 8100 User Manual - English - 13 pages

Cadac CARRI CHEF 8100 User Manual - German - 11 pages

Cadac CARRI CHEF 8100 User Manual - Dutch - 11 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info