604387
4
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/13
Next page
tweede of vakere bereiding gebruikt wordt hoeft
men niet opnieuw voor te verwarmen
U kunt tijdens de bereiding de lade-pan
aan de handgreep af en toe uit het apparaat
nemen en het voedsel omschudden. Dit is niet
noodzakelijk maar het resultaat zal egaler
verwarmen en egaler bruin worden als u dit
wel doet. Doe dit bijvoorbeeld halverwege de
verstreken tijd
Bereiding:
De Health Fryer is geschikt voor alle voedsel
dat normaal in een hete lucht oven bereidt wordt;
het gaat vaak wel veel sneller vanwege de zeer
geconcentreerde luchtstroom en de compacte
ruimte waarin het voedsel gaar gemaakt wordt
Voor de bereiding van voorverpakt voedsel,
zoals bijvoorbeeld bevroren frites en snacks,
raden wij aan om de oven-variant te nemen,
indien beschikbaar
Ook treft u in de supermarkt frites en snacks
van diverse merken die speciaal voorbereid is
voor gebruik in een hete lucht friteuse (vaak
airfryer genoemd); volg bij deze bereiding de
aanwijzingen op de verpakking van het voedsel
In de onderstaande tabel treft u een indicatie
van voedsel dat geschikt is om in de Health Fryer
te bereiden. De aangegeven tijd en temperatuur
is bij benadering aangezien hoeveelheid en
de exacte samenstelling van het voedsel nog
invloed hebben. Soms is het nodig om wat te
experimenteren met de instellingen
In het algemeen is voor een grotere
hoeveelheid voedsel ook een wat langere
bereidingstijd nodig; de tijden in de tabel zijn voor
een hoeveelheid van ca 400 gram
Bereidt niet meer dan 800 gram in één keer
Het mandje is luchtdoorlatend omdat dit
belangrijk is voor een goede werking van de
Health Fryer. Blokkeer de luchtstroom dus niet
door bijvoorbeeld aluminium folie in het mandje
te leggen
Bereidt geen zeer vet voedsel en of voedsel
dat zeer sterk spat in de Health Fryer. Het vet
zou tegen de hete verwarming kunnen spatten en
gaan schroeien of zelfs branden
Bereidingstabel:
De aangegeven tijd is voor een hoeveelheid van
ca 400 gram; wij raden aan om halverwege de
bereidingstijd het voedsel even om te schudden
Tijd in minuten Temperatuur in ° C
Bevroren voorgebakken frites 8 210
Bevroren frikandellen 8 210
Bevroren kroketten en bitterballen 8
210
Verse gesneden aardappel * 15 190
Bevroren aardappelproducten
Bijv. Rösti, aardappelkroketjes e.d. 8
210
Bevroren kipnuggets 6 210
Bevroren vissticks 8 210
Bevroren hamburger 8
Drumsticks 10 210
Afbakken van voorgebakken broodjes 4
180
Cake 30 160
Deegwaren
(bijv worstenbroodjes en sausijzenbroodjes
4 160
Groenten uit pot of blik 8 210
Groenten bevroren 12 210
Verse kip en ander gevogelte 15 210
Vers varkensvlees of ander rood vlees 10
180
Verse vis 8 150
* We spreken hierbij niet van verse frites.
Aardappel wordt alleen frites wanneer deze
al een keer in de olie gebakken is zoals bij
voorgebakken frites. Men kan verse aardappelen
in allerlei vormen snijden, dus ook in de vorm
van frites. Het eindresultaat zal echter meer naar
gebakken aardappelen smaken dan naar frites.
De beste methode om verse aardappel gerechten
te bereiden is als volgt:
Laat de gesneden aardappelstukjes 20 a 30
minuten weken in koud water; laten uitlekken en
nadrogen met een keukendoek of keukenpapier
Doe een eetlepel olie (zonnebloemolie of
olijfolie) in een schaal en strooi er wat peper en
zout bij
Doe de aardappelstukjes ook in de schaal en
haal deze door de olie totdat de aardappelstukjes
bedekt zijn met een laagje olie
Haal de aardappelstukjes uit de schaal met
een schep oid en doe ze in het mandje van de
Health Fryer. Giet de schaal niet leeg in de mand
anders zou er teveel olie meekomen.
Olie:
De Health Fryer werkt zonder dat men olie
moet en mag toevoegen; gerechten zijn dus veel
minder vet en bevatten tot maximaal 80% minder
olie dan bij traditionele bereidingswijzen
De enige toepassing waarbij men een geringe
hoeveelheid (één eetlepel = 1 ml) olie moet
gebruiken is de bereiding van verse aardappel
Reiniging en onderhoud
Verwijder voor reiniging en onderhoud de
stekker uit het stopcontact en wacht totdat het
apparaat is afgekoeld.
NL
6
Dompel het apparaat noch de onderdelen
onder in water of andere vloeistoffen.
Gebruik geen bijtende of schurende
reinigingsmiddelen.
Gebruik geen scherpe voorwerpen.
Alleen de verwijderbare mand en de lade-pan
mogen in de vaatwasser worden gereinigd. Het
apparaat zelf en de overige toebehoren mogen
niet in de vaatwasser worden gereinigd.
De lade-pan en de mand kunnen ook in een
sopje gereinigd worden; hierna goed naspoelen
Maak de buitenkant van het apparaat
schoon met een zachte, vochtige doek. Droog de
buitenkant van het apparaat grondig
Reinig de binnenzijde eveneens met een
zachte vochtige doek en droog deze na met
keukenpapier
Controleer het apparaat regelmatig op
mogelijke schade.
AFVALVERWIJDERING
Elektrische apparaten, accessoires en hun
verpakkingen moeten op een voor het milieu
verantwoorde wijze zoveel mogelijk worden
hergebruikt. Gooi deze materialen dus niet bij het
huisvuil. Alleen voor landen van de EU:
Volgens de Europese WEEE richtlijn
2002/96/EG voor afdanken van elektrische en
electronische oude apparaten moeten niet meer
bruikbare apparaten apart worden ingezameld
en op een milieu verantwoorde wijze worden
gerecycled.
BOURGINI SERVICE EN GARANTIE
Garantie wordt verleend gedurende 2 jaar
vanaf de aankoop datum volgens de kassabon,
welke tevens het garantiebewijs is. Voor
garantie wendt u zich tot de winkelier. Geen
garantie voor defecten welke het gevolg zijn van
verkeerd gebruik, ondeskundige demontage,
schade door vallen, stoten e.d. en schade door
niet tijdig ontkalken van apparaten welke met
water worden gebruikt. Indien bij een bepaald
product specifieke garantievoorwaarden worden
vermeld, hebben deze prioriteit boven de
algemene voorwaarden. De garantie is niet van
toepassing op gevolgschade. Voor vragen over
het gebruik van het product kunt u onze website
raadplegen www.bourgini.com.
DISCLAIMER
Wijzigingen voorbehouden; specificaties kunnen
zonder opgave van redenen worden gewijzigd.
NL
7
4


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bourgini 18.2050.00 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bourgini 18.2050.00 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,59 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info