579624
4
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/13
Next page
apparaat voor een tweede of vakere bereiding
gebruikt wordt hoeft men niet opnieuw voor
te verwarmen.
U kunt tijdens de bereiding de lade-pan
aan de handgreep af en toe uit het apparaat
nemen en het voedsel omschudden. Dit is
niet noodzakelijk maar het resultaat zal
egaler verwarmen en egaler bruin worden als
u dit wel doet. Doe dit bijvoorbeeld
halverwege de verstreken tijd.
Bereiding:
De Health Fryer is geschikt voor alle voedsel
dat normaal in een hete lucht oven bereidt
wordt; het gaat vaak wel veel sneller
vanwege de zeer geconcentreerde
luchtstroom en de compacte ruimte waarin
het voedsel gaar gemaakt wordt.
Voor de bereiding van voorverpakt voedsel,
zoals bijvoorbeeld bevroren frites en snacks,
raden wij aan om de oven-variant te nemen,
indien beschikbaar.
Ook treft u in de supermarkt frites en snacks
van diverse merken die speciaal voorbereid
is voor gebruik in een hete lucht friteuse
(vaak airfryer genoemd); volg bij deze
bereiding de aanwijzingen op de verpakking
van het voedsel.
In de onderstaande tabel treft u een indicatie
van voedsel dat geschikt is om in de
Health Fryer te bereiden. De aangegeven
tijd en temperatuur is bij benadering
aangezien hoeveelheid en de exacte
samenstelling van het voedsel nog
invloed hebben. Soms is het nodig om wat
te experimenteren met de instellingen.
In het algemeen is voor een grotere
hoeveelheid voedsel ook een wat langere
bereidingstijd nodig; de tijden in de tabel.
zijn voor een hoeveelheid van ca 400 gram
Bereidt niet meer dan 1 kg in één keer.
Het mandje is luchtdoorlatend omdat dit
belangrijk is voor een goede werking van de
Health Fryer. Blokkeer de luchtstroom dus
niet door bijvoorbeeld aluminium folie in het
mandje te leggen.
Bereidt geen zeer vet voedsel en of voedsel
dat zeer sterk spat in de Health Fryer. Het vet
zou tegen de hete verwarming kunnen
spatten en gaan schroeien of zelfs branden.
Bereidingstabel:
De aangegeven tijd is voor een hoeveelheid van
ca 400 gram; wij raden aan om halverwege de
bereidingstijd het voedsel even om te schudden.
Tijd (min) Temp. (°C)
Bevroren
voorgebakken frites
8 200
Bevroren
frikandellen
8 200
Bevroren kroketten 8 200
Verse gesneden
aardappel*
15 190
Bevroren
aardappelproducten
(bijv. rösti,
aardappel-
kroketjes e.d.)
8 200
Bevroren
kipnuggets
6 200
Bevroren vissticks 8 200
Bevroren
hamburger
8 190
Drumsticks 10 200
Afbakken van
voorgebakken
broodjes
4 180
Cake 30 160
Deegwaren (bijv.
worstenbroodjes
en saucijzenbroodjes)
4 160
Groenten uit pot
of blik
8 200
Groenten bevroren 12 200
Verse kip en
ander gevogelte
15 200
Vers varkensvlees
of ander rood vlees
10 180
Verse vis 8 150
* We spreken hierbij niet van verse frites.
Aardappel wordt alleen frites wanneer deze
al een keer in de olie gebakken is zoals bij
voorgebakken frites. Men kan verse aardappelen
in allerlei vormen snijden, dus ook in de vorm
van frites. Het eindresultaat zal echter meer naar
gebakken aardappelen smaken dan naar frites.
NL
6
De beste methode om verse aardappel gerechten
te bereiden is als volgt:
Laat de gesneden aardappelstukjes 20 a 30
minuten weken in koud water; laten uitlekken
en nadrogen met een keukendoek of
keukenpapier.
Doe een eetlepel olie (zonnebloemolie of
olijfolie) in een schaal en strooi er wat peper
en zout bij.
Doe de aardappelstukjes ook in de schaal en
haal deze door de olie totdat de aardappel-
stukjes bedekt zijn met een laagje olie.
Haal de aardappelstukjes uit de schaal met
een schep oid en doe ze in het mandje van de
Health Fryer. Giet de schaal niet leeg in de
mand anders zou er teveel olie meekomen.
Olie:
De Health Fryer werkt zonder dat men olie
moet en mag toevoegen; gerechten zijn dus
veel minder vet en bevatten tot maximaal
80% minder olie dan bij traditionele
bereidingswijzen.
De enige toepassing waarbij men een geringe
hoeveelheid (één eetlepel = 15 ml) olie moet
gebruiken is de bereiding van verse
aardappel.
REINIGING EN ONDERHOUD
Verwijder voor reiniging en onderhoud de
stekker uit het stopcontact en wacht totdat
het apparaat is afgekoeld.
Dompel het apparaat noch de onderdelen
onder in water of andere vloeistoffen.
Gebruik geen bijtende of schurende
reinigingsmiddelen.
Gebruik geen scherpe voorwerpen.
Alleen de verwijderbare mand en de lade-pan
mogen in de vaatwasser worden gereinigd.
Het apparaat zelf en de overige toebehoren
mogen niet in de vaatwasser worden
gereinigd.
De lade-pan en de mand kunnen ook in een
sopje gereinigd worden; hierna goed
naspoelen.
Maak de buitenkant van het apparaat
schoon met een zachte, vochtige doek. Droog
de buitenkant van het apparaat grondig.
Reinig de binnenzijde eveneens met een
zachte vochtige doek en droog deze na met
keukenpapier.
Controleer het apparaat regelmatig op
mogelijke schade.
AFVALVERWIJDERING
Elektrische apparaten, accessoires en hun
verpakkingen moeten op een voor het milieu
verantwoorde wijze zoveel mogelijk worden
hergebruikt. Gooi deze materialen dus niet bij het
huisvuil. Alleen voor landen van de EU:
Volgens de Europese WEEE richtlijn
2002/96/EG voor afdanken van elektrische en
electronische oude apparaten moeten niet meer
bruikbare apparaten apart worden ingezameld
en op een milieu verantwoorde wijze worden
gerecycled.
BOURGINI SERVICE EN GARANTIE
Garantie wordt verleend gedurende 2 jaar
vanaf de aankoop datum volgens de kassabon,
welke tevens het garantiebewijs is. Voor
garantie wendt u zich tot de winkelier. Geen
garantie voor defecten welke het gevolg zijn van
verkeerd gebruik, ondeskundige demontage,
schade door vallen, stoten e.d. en schade door
niet tijdig ontkalken van apparaten welke met
water worden gebruikt. Indien bij een bepaald
product specifieke garantievoorwaarden worden
vermeld, hebben deze prioriteit boven de
algemene voorwaarden. De garantie is niet van
toepassing op gevolgschade. Voor vragen over
het gebruik van het product kunt u onze website
raadplegen www.bourgini.com.
DISCLAIMER
Wijzigingen voorbehouden; specificaties kunnen
zonder opgave van redenen worden gewijzigd.
NL
7
4


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bourgini 18.2042 Family health fryer at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bourgini 18.2042 Family health fryer in the language / languages: English, German, Dutch, French, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,64 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info