459268
32
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/36
Next page
32
Optøning
Frys madvarer ned ved -18 °C så fladt som muligt og i
passende portioner. Frys ikke for store portioner ned. Optøede
levnedsmidler er ikke så holdbare og bliver hurtigere fordærvet
end friske varer.
Lad maden tø op i frysepose, på en tallerken eller i
tilberedningsbeholderen med huller. Sæt altid bagepladen ind
nedenunder. På den måde kommer levnedsmidlerne ikke til at
ligge i optøningsvandet, og ovnrummet forbliver rent.
Brug funktionen Optøning.
Skær om nødvendigt madretterne ud i mindre stykker under
optøningen, og tag optøede stykker ud af apparatet.
Lad madvarerne ligge yderligere 5 - 15 minutter efter
optøningen for at udligne temperaturen.
: Sundhedsrisiko!
Den optøede væske fra animalske levnedsmidler skal altid
fjernes ved optøning. Denne væske må aldrig komme i kontakt
med andre levnedsmidler. Der kan overføres bakterier.
Lad dampbageovnen varme i ca. 15 minutter ved 180 °C med
ovnfunktionen Varmluft, når ovnen har været anvendt til
optøning.
Optøning af kød
Kød, der skal paneres, skal tøs meget op, at krydderier og
panade kanfte ved kødet.
Optøning af fjerkræ
Fjern emballagen inden optøningen. Hæld altid den optøede
ske fra.
Hævning af dej
Med ovnfunktionen Hævning hæver dejen betydeligt hurtigere
end ved stuetemperatur.
De kan sætte risten ind på en rille eller sætte risten forsigtigt på
bunden af ovnen.
Vigtigt: Undgå at ridse ovnbunden!
Sæt dejskålen på risten. Dejen skal ikke være tildækket.
Saftpresning
Læg bærrene i en skål, og drys dem med sukker, inden
saftpresningen. Lad dem stå og trække i mindst en time,
saften trækkes ud.
Hæld bærrene i tilberedningsbeholderen med huller, og sæt
den ind i rille 3. Sæt bagepladen ind i rille 1 for at opsamle
saften.
Hæld til sidst bærrene i et klæde, og pres resten af saften ud af
dem.
Levnedsmiddel Mængde Tilbehør Rille Temperatur i °C Tilberednings-
tid i min.
Kylling 1 kg Med huller +
bageplade
3
1
45 - 50 60 - 70
Kyllinger 0,4 kg Med huller +
bageplade
3
1
45 - 50 30 - 35
Grøntsager, frosset i blok
(f.eks.spinat)
0,4 kg Med huller +
bageplade
3
1
45 - 50 20 - 30
Bærfrugter 0,3 kg Med huller +
bageplade
3
1
45 - 50 5 - 8
Fiskefilet 0,4 kg Med huller +
bageplade
3
1
45 - 50 15 - 20
Fisk, hel 1 kg Med huller +
bageplade
3
1
45 - 50 40 - 50
Gullasch - Med huller +
bageplade
3
1
45 - 50 40 - 50
Oksesteg - Med huller +
bageplade
3
1
45 - 50 70 - 80
Levnedsmiddel Mængde Tilbehør Temperatur i °C Tilberednings-
tid i min.
Gærdej 1 kg Skål + rist 40 20 - 30
Surdej 1 kg Skål + rist 40 20 - 30
Levnedsmiddel Tilbehør Rille Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberednings-
tid i min.
Hindr Tilberedningsbeholder
med huller
+ bageplade
3
1
Dampning 100 30 - 45
Ribs Tilberedningsbeholder
med huller
+ bageplade
3
1
Dampning 100 40 - 50
32


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBC38D754 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBC38D754 in the language / languages: Danish as an attachment in your email.

The manual is 3,02 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBC38D754

Bosch HBC38D754 User Manual - English - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - German - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Dutch - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Dutch - 80 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - French - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Italian - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Polish - 44 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Portuguese - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Swedish - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Spanish - 40 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Norwegian - 36 pages

Bosch HBC38D754 User Manual - Finnish - 40 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info