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DEUTSCH
Symbole in dieser Bedienungsanleitung
Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekenn-
zeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle
und Schäden am Gerät zu vermeiden:
WARNUNG:
Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche
Verletzungsrisiken auf.
ACHTUNG:
Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere
Gegenstände hin.
HINWEIS:
Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.
Auspacken des Gerätes
Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.
Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, wie Folien,
Füllmaterial, Kabelhalter und Kartonverpackung.
Prüfen Sie den Lieferumfang.
Reinigen Sie das Gerät und die Gläser wie unter „Reini-
gung“ beschrieben.
Standort
Als Standort eignet sich eine rutschfeste, ebene Fläche.
Stellen Sie das Gerät nicht direkt neben Öfen oder andere
Hitzequellen.
Wählen Sie den Standort so, dass das Gerät während der
Joghurtzubereitung nicht bewegt werden muss, keiner
Erschütterung und keiner Zugluft ausgesetzt ist.
Wissenswertes über Joghurt
Joghurt ist ein sauermilchartiges Erzeugnis, das unter Einwir-
kung von Bakterien aus Milch gewonnen wird.
Die Milch wird mit Joghurt-Kulturen (hohe Keimzahl an Bakte-
rien) angereichert. Bei einer Durchschnittstemperatur von 42°C
vermehren sich die Bakterien. Der in der Milch vorhandene
Milchzucker (Laktose) wird in Milchsäure umgewandelt. Dabei
gerinnt die Milch.
Zubereitung von Joghurt
Sie benötigen 1 Liter pasteurisierte Milch (H-Milch) und einen
Becher (150 ml) Naturjoghurt, um alle 7 Gläser zu füllen. Ein
Glas fasst 160 ml. Bei Zubereitung einer geringeren Menge
rechnen Sie pro Glas ca. 140 ml Milch und ca. 20 ml Naturjo-
ghurt.
Die H-Milch in einem Topf auf ca. 45°C erwärmen und den
Naturjoghurt oder die Kultur untermischen.
Füllen Sie diese Mischung in die zuvor gereinigten Gläser.
Schrauben Sie die Deckel auf die Gläser.
Stellen Sie die geschlossenen Gläser in das Gerät.
Schließen Sie das Gerät mit der transparenten Abdeckung.
WICHTIGE HINWEISE:
Möchten Sie frische Milch verwenden, kochen Sie diese
vorher ab und lassen Sie sie auf ca. 45°C abkühlen.
Betreiben Sie das Gerät nur mit geschlossener Abde-
ckung, um eine konstante Temperatur zu gewähren.
Inbetriebnahme des Gerätes
Elektrischer Anschluss
Bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken, prüfen
Sie, ob die Netzspannung, die Sie benutzen wollen, mit der
des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben dazu nden Sie
auf dem Typenschild.
Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installier-
te Schutzkontakt-Steckdose 230 V, 50 Hz an.
Benutzung des Gerätes
Schalten Sie das Gerät ein. Die Kontrollleuchte im Schalter
leuchtet.
Lassen Sie die Milchmischung ca. 8 Stunden in dem Gerät
reifen.
Bewegen Sie das Gerät während dieser Zeit nicht, da sonst
der Joghurt üssig bleibt. Bewahren Sie es vor Erschütte-
rungen!
Um den Betrieb zu beenden, schalten Sie das Gerät aus.
Die Kontrollleuchte erlischt.
HINWEIS:
Je länger der Joghurt reift, desto kräftiger wird der Ge-
schmack.
Ein Glas des fertigen Joghurts kann man wieder als Start-
kultur benutzen, aber nicht mehr als ca. 20 Mal, da mit der
Zeit die Wirkung nachlässt.
Fügen Sie Früchte, Nüsse, Marmelade o.ä. erst nach der
Zubereitung hinzu.
Bewahren Sie den fertigen Joghurt immer im Kühlschrank
auf.
Reinigung
WARNUNG:
Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker.
Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tau-
chen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand
führen.
ACHTUNG:
Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde
Gegenstände.
Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reini-
gungsmittel.
Das Gehäuse kann mit einem leicht feuchten Tuch abge-
wischt werden.
Die Abdeckung und die Gläser mit Deckel können Sie in
einem Spülbad reinigen.
Ersatzgläser
für Ihren Joghurt-Maker JM 1025 CB können Sie unter folgender
Telefon-Hotline bestellen:
02152/2006-888
Ein Set enthält 6 Gläser und Deckel.
Technische Daten
Modell: ....................................................................... JM 1025 CB
Spannungsversorgung: ......................................220-240 V, 50 Hz
Leistungsaufnahme: ..............................................................15 W
Schutzklasse: ..............................................................................ΙΙ
Nettogewicht: .....................................................................1,82 kg
Technische Änderungen vorbehalten!
Konformitätserklärung
Hiermit erklärt die Firma C. Bomann GmbH, dass sich das Gerät
JM 1025 CB in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anfor-
derungen, der europäischen Richtlinie für elektromagnetische
Verträglichkeit (2004/108/EG) und der Niederspannungsrichtli-
nie (2006/95/EG) bendet.
Garantiebedingungen
1. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater Nutzung
des Geräts eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum.
Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewähren
wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine Garan-
tie von 12 Monaten.
Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Mo-
nate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes
Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.
2. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der Kauf
des Geräts in Deutschland bei einem unserer Vertragshänd-
ler sowie die Übersendung einer Kopie des Kaufbelegs und
dieses Garantiescheins an uns.
Bendet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls im
Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur Erbrin-
gung der Garantieleistungen zur Verfügung gestellt werden.
3. Mängel müssen innerhalb von 14 Tagen nach Erkennbarkeit
uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht der
Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf welche Art
der Schaden/Mangel behoben werden soll, ob durch Repa-
ratur oder durch Austausch eines gleichwertigen Geräts.
4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die
auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsach-
gemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des Geräts
beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen für
leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas oder Kunst-
stoff. Schließlich sind Garantieansprüche ausgeschlossen,
wenn nicht von uns autorisierte Stellen Arbeiten an dem
Gerät vornehmen.
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