384772
38
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
38
РУССКИЙ
РУССКИЙ
Перед первым включением
Перед первым включением промойте вок, как это описано
в главе „Чистка и уход“.
ВНИМАНИЕ:
Для удаления защитного слоя на подставке для нагрева
необходимо выставить прибор на MAX и нагревать его
без кастрюли для фондю примерно 10 мин.
ޥ ПРИМЕЧАНИЕ:
Образование лёгкого дыма при этом нормально.
Проследите за достаточной вентиляцией.
Указания по эксплуатации
Регулярно удаляйте остатки пищи из масла. После
8- 10 раза необходимо менять масло.
Жир для фритюра должен выдерживать высокую
температуру. Для поджаривания во фритюре
применяйте только высококачественное масло или
жир. Избегайте применения маргарина, оливкового
или сливочного масла. Эти сорта масла не подходят
для фритюра, так как они начинают дымить уже при
незначительных температурах.
Мы рекомендуем применять жидкое масло для фритюра.
ޥ ПРИМЕЧАНИЕ…
…если Вы хотите пользоваться жиром!
Если вы хотите применять жир во фритюре, то
разделите его на маленькие кусочки.
Установите термостат на наименьшую температуру и
медленно переложите кусочки жира во фритюр.
Как только жир растопится и будет достигнут
нужный уровень, переключите термостат на
нужную температуру (Мин. – прим. 130° C, среднее
положение – прим. 160° C, Макс – прим. 190° C).
Влажные продукты необходимо подсушить,
промокнув их салфеткой.
Сетевой кабель
Отмотайте нужную длину сетевого кабеля с внутренней
стороны подставки или с подставки для нагрева.
Вращающаяся карусель
Откиньте каждый держатель
наружу таким образом,
чтобы все они находились в
горизонтальном положении.
Круглые распорки смотрят
вниз и лежат в последствии
на нагревательной
подставке. Зажмите один из
„носиков“ (смотри рис.) сначала на одной стороне под
подставкой. Затем натяните кольцо на нагревательную
подставку и зажмите его.
Для экономии места при хранении закройте держатели
снова вовнутрь.
Подготовка фондю к включению
Подберите для установки вока подходящее, нескользкое
место.
Установите вращающуюся карусель, как это указано
выше. Навесьте соусницы.
Установите фондюшницу на подставку.
Наполните кастрюлю жиром или (мин. 0,5 л до макс.
1,0 л). Лучше всего подходит масло для фритюра или
растительное масло. Положите на кастрюлю для фондю
насадку таким образом, чтобы она лежала ровно.
Подсоедините прибор к встроенной в соответствии
с предписаниями штепсельной розетке с защитным
контактом 230 В, 50 Гц.
Включите прибор на максимальную мощность и
разогрейте масло. Загорается контрольная лампочка,
которая показывает, что прибор включён.
При помощи деревянной палочки (деревянной
ложки) можно проверить достигнута ли правильная
температура: на погруженной в масло деревянной
палочке должны образовываться и подниматься вверх
маленькие воздушные пузырьки. Также можно опустить
в масло кусочек подготовленного продукта.
Анизайте кусочки мяса на вилки и опустите их в жир.
Поджаривание длится около 4-7 минут, в зависимости
от толщины кусочков мяса. Это означает, чем меньше
кусочки, тем быстрее они прожариваются.
При помощи регулятора подберите температуру так,
чтобы кусочки поджаривались с легким кипением.
Сковорода ВОК
Приготовление продуктов в воке распространено в
азиатской кухне, главной примечательностью которой
является тушение продуктов питания на сильном жаре, но
очень короткое время.
По этой причине рекомендуется предварительно порезать
все продукты, которые будут тушиться в воке, на „один укус“
(кубики, половинки, полоски). Это приведет к значительному
уменьшению времени готовности и сохранит свежий вкус
продуктов.
Так как температура масла при приготовлении в воке выше
чем обычно, то не рекомендуется применять сливочное
масло, маргарин или оливковое масло. Лучше всего
подходит масло для фритюра или растительное масло.
Пожалуйста, не пользуйтесь при работе с воком острыми
предметами. Лучше всего для этого подходят деревянные
кухонные приборы.
Варка пищи в воке
После того, как все продукты подготовлены для
приготовления, размотайте сетевой шнур. Установите
регулятор температуры в крайнее левое положение.
Подсоедините прибор к встроенной в соответствии с
предписаниями штепсельной розетке с защитным контактом
230 В, 50 Гц.
05-FWS 1219 CB.indd 3805-FWS 1219 CB.indd 38 18.02.2008 10:06:15 Uhr18.02.2008 10:06:15 Uhr
38


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bomann fws 1219 cb at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bomann fws 1219 cb in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,13 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info