383860
56
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/60
Next page
Комплектация
Фондю из высококачественной, нержавеющей стали с крышкой-
держателем вилок
8 вилок
Вок с непригораемым покрытием и теплоизолированными ручками
Стеклянная крышка с теплоизолированным, пластмассовым
набалдашником
Решетка для тушения продуктов или стекания жира
Отдельная, устойчивая подставка с солидной плиткой и
плавнорегулируемым термостатом
Деревянная лопатка и пара деревянных палочек
Контрольная лампочка
Подготовка вока к включению
Перед первым включением
Перед первым включением промойте вок, как это описано в главе
"Чистка и уход".
Подберите для установки вока подходящее, нескользкое место.
Налейте в вок немного масла (прим. 4-5 столовых ложек) и установите
регулятор температуры на максимум, при этом загорается контрольная
лампочка. В процессе разогрева масла крутите вок так, чтобы горячее
масло покрыло всю его внутреннюю поверхность. Как только масло
начнет испаряться, выключите регулятор температуры. Однако оставьте
вок (не прекращая его вращать) еще прим. 30-40 секунд на плитке.
Слейте масло. Пожалуйста не используйте это масло больше для
поджаривания или фритирования продуктов питания.
Эта процедура необходима для того, чтобы впоследствии продукты не
пригарали к поверхности вока, и "консервирует" поверхность.
Порядок работы
Приготовление продуктов в воке распространено в азиатской кухне,
главной примечательностью которой является тушение продуктов
питания на сильном жаре, но очень короткое время.
По этой причине рекомендуется предварительно порезать все продукты,
которые будут тушиться в воке, на "один укус" (кубики, половинки,
полоски). Это приведет к значительному уменьшению времени
готовности и сохранит свежий вкус продуктов.
Так как температура масла при приготовлении в воке выше чем обычно,
то не рекомендуется применять сливочное масло, маргарин или
оливковое масло. Лучше всего подходит масло для фритюра или
растительное масло.
56
RUS
5....-05-FWS 2763 21.10.2002 12:34 Uhr Seite 56
56


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bomann cb 1276 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bomann cb 1276 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Portuguese, Spanish, Norwegian as an attachment in your email.

The manual is 0,92 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info