522701
86
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/90
Next page
86
 RU

В самоваре можно готовить также зеле-
ный чай. Его, как правило, его не нужно
заливать крутым кипятком, так как из-за
этого он может приобрести несколько
горьковатый вкус. В зависимости от сорта
чая, идеальная температура воды состав-
ляет 50 - 70 °C. Вкус большинства сортов
зеленого чая оптимально "раскрывается"
примерно при 65 °C. Чем выше сорт зеле-
ного чая, тем ниже оптимальная темпера-
тура воды. Наиболее высокосортные чаи
завариваются горячей водой с температу-
рой 65 °C.
Обычные зеленые чаи необходимо наста-
ивать примерно 1 ‒ 3 минуты, в то время
как на настаивание зеленого чая высоко-
качественных сортов требуется лишь при-
мерно 1 ‒ 1½ минуты.
УКАЗАНИЕ
При заваривании чая в пакетиках
дозировку следует производить со-
гласно указаниям изготовителя.
Дозировка зеленого чая в основном мень-
ше, чем в случае черного чая. Примерно 1
г на 100 мл или 1 чайная ложка без верха
на 200 мл воды. Соответственно, крепость
заварки можно определять самостоятель-
но.
Для приготовления зеленого чая действуй-
те следующим образом:
Доведите до кипения воду в баке (см.
раздел Нагрев воды, стр. 84).
Подогрейте чашки, наполнив их не-
большим количеством горячей воды
(заварочный чайник уже нагрет, по-
скольку он находится в процессе кипе-
ния на баке для воды).
Установите поворотный выключатель
(8) в положение „W“ (в зависимости
от сорта чая) и дайте воде немного
остыть (примерно 5 – 6 минут).
еперь можно залить чай кипятком из
бака.
Установите заварочный чайник на бак
для воды, как описано выше, чтобы
чай продолжал оставаться горячим, и
действуйте дальше согласно указани-
ям по приготовлению черного чая (см.
раздел Черный чай, стр. 85).

ВНИМАНИЕ
При неправильном приготовлении
микроорганизмы в чайных сборах из
трав могут представлять угрозу для
здоровья!
равяные, фруктовые, чаи ройбуш
и чаи с пряностями (рассыпной и в
виде пакетиков чая) всегда заливай-
те крутым кипятком и настаивайте
не менее 5 ‒ 10 минут! �олько таким
образом получают безопасный на-
питок!
Не оставляйте заваренный чай из
трав на несколько часов.
В чайных смесях из трав в редких случаях
могут содержаться микроорганизмы, на-
пример, сальмонеллы, которые при на-
греве уничтожаются. При неправильном
приготовлении это может представлять
риск для здоровья, прежде всего, в случае
приготовления детского чая.
Не оставляйте настоявшийся травяной
чай на несколько часов. Хотя кипяток и
убивает микробов, это не относится к
спорам, которые имеются в травяном чае.
Они способны развиваться в теплой воде.
Приготовление травяного чая произво-
дится так же, как и черного чая (см. раздел
Черный чай, стр. 85).
86


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Beem Samowar Katharina at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Beem Samowar Katharina in the language / languages: English, German, Dutch, French, Turkish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,31 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info