616423

Bauknecht WLE 1015 Manual

4
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/8
Next page
31
Het bewaren van wijnen
Zoals u zult weten, kan wijn voor langere tijd bewaard worden: mits
op een geschikte plek bewaard, kan witte wijn tot ongeveer twee jaar
na de oogst worden bewaard, alhoewel het te verkiezen valt de wijn
binnen een jaar te consumeren. Lichte rode wijn kan daarentegen
twee jaar bewaard worden, en enkele zwaardere rode wijnen kunnen
tien jaar bewaard worden, dessertwijnen zelfs twintig jaar.
Wanneer u een fles wijn aanschaft, dient u deze onmiddellijk in de
kelder of op een andere geschikte plaats op te bergen.
In het proces dat gaat van de wijnbouw tot de rijping en het
moment van de oogst en het maken van de wijn zijn drie factoren
van doorslaggevend belang: het licht, de vochtigheid en de
omgevingstemperatuur.Omervoortezorgendatdesmaak
van de wijn volledig tot rijping komt en om het goede
aroma van de wijn te behouden, is het noodzakelijk deze
perfect te conserveren, middels de interactie tussen deze
drie factoren.
Plaats van conservering
Nietiedereenheeftdebeschikkingovereenondergrondse
ruimte die als wijnkelder dienst kan doen.
Nognietzolanggeledenisdetechnologieeringeslaagd
een valide vervanging voor de klassieke kelder te bieden.
De wine cellar die u heeft aangeschaft is een speciaal
apparaat dat is ontwikkeld voor een correcte conservering
van wijnen. In dit apparaat worden dan ook geen fruit, groente of blikjes bewaard, maar uitsluitend
uwfavorieteflessenwijn.Opdezemanierkuntuookzonderwijnkelderallesoortenwijnopde
juiste wijze laten rijpen, conserveren en proeven.
Wijze van conservering
De basisregel om uw favoriete flessen correct te conserveren is deze op hun kant te laten liggen
of ze in schuine stand te houden, zodat de wijn de kurk nat houdt.
Veel mensen denken dat hierdoor de zogeheten ‘kurk’ lucht ontstaat. In werkelijkheid
echter bevordert het contact van de wijn met de kurk de elasticiteit van de kurk, zodat diens
doeltreffendheid wordt gegarandeerd.
Een ander element dat heel belangrijk is voor een goede conservering van wijnen is de ordening
van de flessen: de wijnen worden naar believen geplaatst, maar geordend op grond van de
plaats van herkomst, het wijntype, de productiezone, de wijnproducent, het jaar; maak hiervoor
ook gebruik van de bijgeleverde etiketten. Het feit dat de flessen gemakkelijk uit het apparaat
kunnen worden gehaald voorkomt stoten die, net als trillingen, de bezinksels in beweging kunnen
brengen, waardoor het esthetische aanzien van de wijn voor meer of minder lange tijd wordt
aangetast.Beweeguwflessenzominmogelijkenlaatdewijnrusten.Vermijdbovendiendatde
flessen in aanraking komen met de achterwand, aangezien hierdoor niet alleen een doeltreffende
ontdooiing in gevaar wordt gebracht, maar ook de etiketten van de flessen geruïneerd kunnen
worden door de waterdruppels die ontstaan gedurende het ontdooien.
De rekken waarop de flessen rusten moeten van hout zijn, een materiaal dat eventuele trillingen
doeltreffend absorbeert en de fles ver uit de buurt van de warmte of koude uitzendende wand
houdt.
Het is bovendien van groot belang de flessen wijn ver uit de buurt te houden van stoffen of
plaatsen die gekenmerkt worden door sterke geuren, aangezien deze gemakkelijk op de wijn
kunnen worden overgebracht.
Omdittevoorkomenbevathetdooruaangeschafteapparaateenabsorberendfiltermetactieve
koolstof, dat eventuele in de lucht aanwezige onzuiverheden verwijdert.
INLEIDING OVER WIJN
4


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bauknecht WLE 1015 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bauknecht WLE 1015 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,65 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bauknecht WLE 1015

Bauknecht WLE 1015 User Manual - English - 12 pages

Bauknecht WLE 1015 User Manual - German - 8 pages

Bauknecht WLE 1015 User Manual - French - 8 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info