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FR
FAMILLE
D'ALIMENTS
ACCESSOIRES RECETTE QUANTITÉ PRÉPARATION
10. GÂTEAUX
ET VIENNOISE-
RIES
11. Tarte aux fruits
précuite surge-
lée [Crisp]
400g - 800g Retirez l'emballage.
11. DESSERTS
ET AMUSE-
GUEULES
1. Pommes au four
4 pcs - 8 pcs
Évidez les pommes et remplissez-les de pâte
d'amandes ou d'un mélange de cannelle, sucre
et beurre.
2. Compote de fruits
[Steam]
300g - 800g
Épluchez et coupez les fruits en morceaux. Pla-
cez les aliments dans le panier vapeur. Ajou-
tez 100 ml d'eau au fond et couvrez avec le cou-
vercle.
3. Crème brûlée
2 - 6 portions
Pour 4 portions, faites chauffer 100ml de crème +
200ml de lait. Fouettez 2 œufs + 2 jaunes d'œuf
avec 3 cuillers à soupe de sucre et 1 cuiller à café
de vanille. Battez le liquide chaud avec les œufs.
Versez le mélange dans 4 ramequins (pour micro-
ondes et résistants au four) et placez-les dans le
plat crisp. Faites bouillir 12 litre d'eau et versez-la
à côté des ramequins dans le plat Crisp. Faites
cuir et laissez refroidir. Faites cuir et laissez re-
froidir. Saupoudrez de sucre brun ou utilisez du
sucre blanc et un chalumeau de cuisine pour le
caraméliser.
4. Soufflés
2 - 6 portions
Préparez un soufflé avec du citron, du chocolat
ou des fruits et versez dans un plat profond al-
lant au four. Ajoutez les aliments quand le four
vous y invite.
5. Ganache chau
del
4 portions
Ramollissez 50g de beurre dans le four mi-
cro-ondes. Mélangez le beurre fondu dans un bol
résistant aux micro-ondes et lorsque le four vous
y invite, ajoutez les autres ingrédients (1dl de
sucre, 0,5dl de crème, 0,5 dl de sirop léger, 1 cuil-
ler à soupe de cacao, 1 cuiller à café de sucre va-
nillé). Servez avec de la crème glacée, des fruits
frais ou des noix.
6. Pop corn
100g
Placez le sachet sur le plateau tournant. Pla-
cez un seul sachet à la fois dans le four à mi-
cro-ondes.
7. Noix gril- lées
[Crisp]
50g - 200g
Ajoutez les noix après avoir préchauffé le plat
Crisp. Mélangez lorsque le four vous y invite.
8. Pignons de pin
grillés [Crisp]
50g - 200g
Ajoutez les pignonsaprès avoir préchauffé le plat
Crisp. Mélangez lorsque le four vous y invite.
AUTOMATIQUE CHEF MENU
Plat allant aux
micro-ondes
Plat allant aux
micro-ondes et
au four
Plat Crisp Cuit-vapeur
Cuit-vapeur
(Fond et cou-
vercle)
Grille basse
Grille supé-
rieure
Lèchefrite Sans Couvercle
Récipient à
bords hauts
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