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FUNKTIONEN Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf
docs.bauknecht.eu runterladen
WWW
HEISSLUFT
Zum gleichzeitigen Zubereiten
verschiedener Speisen auf zwei Einschubebenen
mit gleicher Temperatur (z.B.: Fisch, Gemüse,
Kuchen). Die Funktion erlaubt das Garen ohne
Geschmacksübertragung von einer Speise auf die
anderen.
UNTERHITZE + GEBLÄSE
Für das Ende der Backzeit bei sehr flüssigen
Speisen sowie für knusprige und schön gebräunte
Böden. Sehr gut auch zum Eindicken von Soßen.
UNTERHITZE
Verwenden Sie diese Funktion, um das Gericht
beim Garen von unten zu bräunen. Diese Funktion
kann auch für langsames Garen verwendet werden,
wie für Gemüse- und Fleischeintöpfe.
OFF
Zum Ausschalten des Ofens.
LAMPE
Zum Ein- und Ausschalten des Ofenlichts
OBER/UNTERHITZE
Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur
einer Einschubebene.
UMLUFT
Zum Garen von Fleisch und Backen von
salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung
auf einer Ebene sowie Pizza auf einer oder zwei
Ebenen. Mit dieser Funktion lassen sich gleichmäßig
gebräunte und knusprige Oberfläche und Böden
backen. Zum Garen auf zwei Ebenen. Für ein
gleichmäßigeres Ergebnis tauschen Sie die Position
der Speisen nach halber Garzeit.
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und
Bratwürsten, zum Überbacken von Gemüse oder
Rösten von Brot. Beim Grillen von Fleisch wird die
Verwendung einer Fettpfanne zum Aufsammeln der
Garflüssigkeiten empfohlen: Die Fettpfanne auf die
Einschubebene unter den Rost stellen und 500 ml
Trinkwasser zufügen.
TURBO GRILL
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen,
Roastbeef, Hähnchen). Es wird die Verwendung eines
Backblechs zum Aufsammeln der Garfssigkeiten
empfohlen: Die Fettpfanne auf die Einschubebene
unter den Rost stellen und 500 ml Trinkwasser
zufügen. Der Drehspieß (falls vorhanden) kann mit
dieser Funktion verwendet werden.
AUFTAUEN
Zur Beschleunigung des Auftauens von
Speisen.
TURBOGEBLÄSE
Zum Backen von Speisen mit knusprigem
Boden und weicher Oberfche. Ideal zum
Backen von Kuchen mit fssiger Füllung ohne
vorgebackenen Boden (z.B. Linzer Torte,
Pflaumenkuchen, Käsekuchen und dick belegte
Pizzen) auf einer Ebene. Diese Funktion ist auch ideal
zum Garen von Tiefkühlfertigkost (z.B. Tiefkühlpizza,
Pommes Frites, Strudel, Lasagne usw.).
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