513233
15
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/17
Next page
- 110 -
De smaak van sorbets is afhankelijk van de rijpheid en het suikergehalte van de
vruchten en het sap. Proef de vruchten voordat u ze in het ijs verwerkt. Wanneer de
vruchten of het sap te zuur zijn, moet u suiker toevoegen; wanneer ze echter te rijp
zijn, voegt u minder of helemaal geen suiker toe. Houdt er wel rekening mee dat
afkoeling de zoetheid van de producten vermindert.
Wilt u suiker of zoetstof toevoegen tijdens de ijsbereiding, doe dit dan niet direct in
de ijsbeker (het lost niet op). Los de suiker in plaats daarvan op in een kleine
hoeveelheid water of magere melk en giet de verkregen (gekoelde) siroop in de
ijsbeker.
De vruchten die u gebruikt voor een recept moeten altijd gewassen en droog zijn.
Vruchten met een schil altijd schillen en de pitten verwijderen. Maak met behulp van
een mixer een apart mengsel van deze vruchten voordat u ze aan het ijs toevoegt.
Let er bij het gebruik van eieren op dat ze vers zijn.
In veel recepten moeten de ingrediënten gekookt worden. Maak ze daarom een dag
van tevoren klaar, zodat u er zeker van bent dat ze goed gekoeld zijn.
Voorbeeldrecepten
Aardbeienijs Chocoladeijs
200 g zoete room
100 g melk
150 g suiker
1 zakje vanillesuiker
300 g aardbeien
200 g zoete room
100 g melk
150 g suiker
100 g chocolade
2 eigelen
6. Reiniging en onderhoud
6.1 Veiligheidsvoorschriften
o Zowel voor reiniging als voor reparatie de stekker van het apparaat uit het
stopcontact halen en het apparaat laten afkoelen.
o Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor, dat er geen water in het
apparaat komt.
o Het is niet toegestaan het apparaat, de kabel of de stekker in water of een andere
vloeistof onder te dompelen, om elektrische schokken te vermijden.
OPGELET!
Het apparaat is niet geschikt voor het direct uitspoelen met een waterstraal. Daarom
is het niet toegestaan het apparaat met een hogedruk waterstraal te reinigen!
15


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bartscher 135.002 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bartscher 135.002 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,93 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info