36
NL
KOOKTABEL VOOR VERSE GROENTE
Gebruik een geschikte glazen pyrex schaal met deksel. Voeg 30 - 45 ml koud water (2 - 3 tl)
toe voor iedere 250 g, tenzij anders aangegeven in de tabel. Kook de groente met het deksel
erop gedurende de minimale tijd (zie tabel). Afhankelijk van uw persoonlijke smaak kunt u de
groente daarna nog verder koken. Een keer roeren tijdens het koken en een keer na afloop.
Voeg zout, kruiden of boter pas na het koken toe. Laat de groente tijdens de standtijd van
3 minuten afgedekt staan.
Tip : Snij verse groente in gelijke stukjes. Hoe kleiner de stukjes, hoe korter de berei-
dingstijd
Let op : Verse groente koken op vol magnetronvermogen (900 W).
Groente Portie (g)
Tijd
(Min.)
Standtijd
(Min.)
Instructies
Broccoli 250
500
3 - 4
6 - 7
3 Roosjes even groot maken.
Met stelen richting het midden
leggen.
Spruiten 250 5 - 6 3 Voeg 60 - 75 ml (5 - 6 tl) water
toe
Wortels 250 4 - 5 3 Wortel in gelijke stukjes snijden
Bloemkool 250
500
4 - 5
7 - 8
3 Roosjes even groot maken.
Grote stukken halveren. Met ste-
len richting het midden leggen
Courgette 250 3 - 4 3 In plakjes snijden. Voeg 30 ml
(2 tl) water of een klontje boter
toe. Beetgaar koken.
Aubergine 250 3 - 4 3 Aubergine in kleine plakjes
snijden en besprenkelen met 1 tl
citroensap.
Prei 250 3 - 4 3 Prei in dikke plakken snijden.
Paddestoelen 125
250
1 - 2
2 - 3
3 Grote paddestoelen in stukken
snijden. Geen water toevoegen.
Besprenkelen met citroensap.
Kruiden met zout en peper, Voor
serveren laten uitlekken.
Uien 250 4 - 5 3 Uien in stukken snijden. Voeg
15 ml (1 tl) water toe.
Paprika 250 4 - 5 3 In kleine stukken snijden.
Aardappel 250
500
4 - 5
7 - 8
3 Weeg de geschilde aardappels
en snij ze in gelijke stukken.
Koolraap 250 5 - 6 3 In kleine blokjes snijden.
Magnetronfunctie gebruiken
