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08/201 1 Rev . 7.4
Model 2009
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Model 2009
INHOUDSOPGA VE
WOORD VOORAF .................................................................................................................. ............ 4
Gebruiksdoel ....................................................................................................................................... 6
V eiligheidinstructies en waarschuwing voor gevaren .......................................................................... 7
V eiligheidsvoorzieningen ..................................................................................................................... 8
Apparaten en milieu............................................................................................................................. 8
1. ALGEMEEN .................................................................................................................................... 9
2. TECHNISCHE GEGEVENS ........................................................................................................ .. 10
2.1 OptiV end standaard 230V ....................................................................................................1 0
2.2 OptiV end krachtstroom 400V ............................................................................................... 11
2.3 T abellen ................................................................................................................................1 2
3. INST ALLA TIE ................................................................................................................................ 14
3.1 Uitpakken ............................................................................................................................. 14
3.2 V oorbereiding plaatsing .................................................................................................. ..... 14
3.3 Wateraansluiting .................................................................................................................. 15
3.3.1 Waterbehandeling ..................................................................................................... 15
3.3.2 Stand-alone pompset ................................................................................................ 15
3.3.3 Onderkasten .............................................................................................................. 15
3.4 Elektrische aansluiting ......................................................................................................... 16
3.5 Afvoer lekbak ....................................................................................................................... 17
3.6 Receptstrookjes aanbrengen ............................................................................................... 17
3.7 Standaard recept instellingen ............................................................................................ .. 18
3.8 V ullen van de canisters ........................................................................................................ 21
3.9 Plaatsen .............................................................................................................................. 22
3.9.1 Plaatsen op het buffet ............................................................................................... 2 2
3.9.2 Onderkast .................................................................................................................. 22
3.9.3 Onderkast met ingebouwde koelunit ......................................................................... 22
4. EERSTE INGEBRUIKNAME ........................................................................................................2 3
4.1 Ingebruikname / doorspoelen heetwatersysteem ................................................................ 23
4.2 Instellingen operator- / service menu ................................................................................... 23
5. BEDIENINGSP ANEEL .................................................................................................................. 24
5.1 Bedieningspaneel (voorzijde) ..............................................................................................2 4
5.2 Service paneel (binnenzijde deur) ....................................................................................... 25
6. MENU STRUCTUUR ..................................................................................................................... 26
6.1 Het operatormenu ................................................................................................................ 26
6.2 Snelrecept ............................................................................................................................ 27
7. DAGELIJKS GEBRUIK ................................................................................................................ 29
7.1 Canisters (bij)vullen .................................................................................................... ......... 29
7.2 V oorbereidingen ................................................................................................................... 29
7.3 Uitgifte kopjes/bekers ................................................................................................... ....... 30
7.4 Uitgifte kannen ..................................................................................................................... 30
7.5 Betaalsysteem (optioneel) ................................................................................................ ... 31
7.5.1 Muntmechanisme ...................................................................................................... 31
7.5.2 Muntwisselaar ........................................................................................................... 32
7.6 Automatische blokkeringfuncties ......................................................................................... 33
7.7 Display meldingen tijdens gebruik ....................................................................................... 33
8. ONDERHOUD ............................................................................................................................... 34
8.1 Spoelprogramma ................................................................................................................. 34
8.2 Mixer unit spoelen ................................................................................................................ 34
8.3 Mixer unit reinigen OptiV end 1,2 & Choco (wekelijks) ......................................................... 35
8.4 Mixer unit reinigen OptiV end 3, 4, 3TS, 4TS, HS, HS duo (wekelijks) ................................. 36
8.5 Mixer afzuig¿ lter reinigen (maandelijks) .............................................................................. 37
8.6 Canister(s) reinigen ..................................................................................................... ........ 38
8.7 Canister(s) demonteren ....................................................................................................... 38
8.8 Overig onderhoud ................................................................................................................ 39
9. INSTELLEN SERVICE MOMENT ................................................................................................. 40
10. TEMPERA TUURBEVEILIGING .................................................................................................. 41
1 1. TRANSPORT / OPSLAG ............................................................................................................ 41
12. STORINGEN VERHELPEN ........................................................................................................4 2
13. BESTELLEN V AN VERBRUIKSARTIKELEN EN T OEBEHOREN ............................................ 45
AFMETINGEN
OptiV end Choco, 1, 2 ...................................................................................................................... 178
OptiV end Choco, 1, 2 met muntmechanisme .................................................................................. 179
OptiV end Choco, 1, 2 met muntwisselaar ....................................................................................... 179
OptiV end Choco, 3, 4 (Hot&Cold).................................................................................................... 180
OptiV end Choco, 3, 4 met muntmechanisme .................................................................................. 181
OptiV end Choco, 3, 4 met muntwisselaar ....................................................................................... 181
OptiV end 1 TS , 1 TL ....................................................................................................................... 182
OptiV end 1 TL met muntmechanisme ............................................................................................. 183
OptiV end 1 TL met muntwisselaar ................................................................................................... 183
OptiV end 3 TS , 4 TS (Hot&Cold), HS ............................................................................................. 184
OptiV end 1 TS, 3 TS, 4 TS, HS met muntmechanisme ................................................................... 185
OptiV end 1 TS, 3 TS, 4 TS, HS met muntwisselaar ........................................................................ 185
OptiV end HS DUO ........................................................................................................................... 186
Onderkast standaard ....................................................................................................................... 187
Onderkast met koelunit.................................................................................................................... 187